Признаюсь, покупая чёрную Nuova Simonelli, я думал, что стану бариста уровня «кофе с собой». Реальность оказалась проще: пришёл куча гостей, а я суетился у машины с высокими группами. Плюс один: ручное капучино оказалось не так страшно, как в моих кошмарах. Пену взбил ровно за то же время, что обычно варил в турке. Минуска мелкая, но для самокритики важна: корпус быстро покрывается пальцами, и чёрный цвет это подчёркивает. Пришлось протирать после каждого эспрессо, чтобы не выглядеть как человек, который никогда не мыл руки. Но гости кофе оценили, так что моё тщеславие спасено.
|
Копировать ссылку